Zachowanie świeżości

Świeże warzywa: Przechowywanie w wodzie

Zielone warzywa szybko więdną w lodówce. Aby zachowały świeżość przez tydzień lub dłużej, należy zastosować metodę podobną do przechowywania bukietu kwiatów.

Jak to zrobić:

Cięcie: Odetnij końcówki łodyg (w przypadku pęczka pietruszki, bazylii, kolendry).

Woda: Umieść zioła w szklance lub słoiku z niewielką ilością zimnej wody.

Przykrycie: Przykryj lekko zioła plastikową torebką (nie hermetycznie) lub pokrywką.

Lodówka: Umieść kompozycję na górnej półce lodówki.

Uwaga: Aby uzyskać lepsze rezultaty, codziennie zmieniaj wodę.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *