Słodki ziemniak (słodka ziemniak) to pożywny i smaczny sezonowy dodatek, bogaty w witaminę A i błonnik. Jego naturalna słodycz idealnie komponuje się z aromatem rozmarynu i solą. Składniki: Słodkie ziemniaki — 2 sztuki Oliwa z oliwek — 2 łyżki stołowe Świeży rozmaryn — 2 gałązki (lub suszony) Sól, pieprz Jak…
-
-
Świeże warzywa: Przechowywanie w wodzie
Zielone warzywa szybko więdną w lodówce. Aby zachowały świeżość przez tydzień lub dłużej, należy zastosować metodę podobną do przechowywania bukietu kwiatów. Jak to zrobić: Cięcie: Odetnij końcówki łodyg (w przypadku pęczka pietruszki, bazylii, kolendry). Woda: Umieść zioła w szklance lub słoiku z niewielką ilością zimnej wody. Przykrycie: Przykryj lekko zioła…
-
Brokuły: sulforafan dla oczyszczenia organizmu
Brokuły zawierają sulforafan, silny związek, który aktywuje enzymy wątrobowe odpowiedzialne za neutralizację i eliminację toksyn. To sprawia, że brokuły są jednym z najskuteczniejszych produktów spożywczych wspomagających naturalną detoksykację i utrzymanie zdrowia wątroby. Korzyści: Detoksykacja: Wspomaga działanie enzymów detoksykacyjnych w fazach I i II. Przeciwutleniacz: Chroni komórki przed wolnymi rodnikami. Błonnik…